第101章 茄盒_穿越种田:山野汉子好凶猛!
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第101章 茄盒

  安田田忍不住问:“这屋顶也不是一定要马上修好,为什么这么着急啊?”

  梁清文把所有要用的工具,放在篮筐里面,背着篮筐一边上屋顶,一边说:“因为再过十多天,就要过年了。”

  “啊,这跟过年有什么关系啊?”安田田没懂这两者之间的必然联系。

  还在下面的梁武轩,奇怪看安田田一眼,问道:“田田你不知道吗,这边村落有个习惯,过年的这前后一段时间,如果家中房子有缺漏,会被大家看不起的。”

  安田田仔细回忆了一下原主的记忆,貌似还真有这样的一个习俗。

  原主小时候,还因为家中房子破烂,被其他人狠狠地嘲笑了一番。

  但是她本人对这种习俗,却是一点都不看重,无所谓的说:“这个不重要啊,反正我们这边偏僻又没人来,就是来人了也没人敢说。”

  毕竟,这边村落所有的人都觉得他们是会吃人的野兽,哪有胆子敢说啊。

  “那是在我们面前不敢,在背后肯定会议论的,所以,我们一定要争取今天把屋顶给修好了。”梁武轩说完,也背着工具上了屋顶。

  安田田从来没想到过,梁武轩竟然也会这么在意别人的看法。

  还有梁清文虽然没说什么,可是也在抓紧时间修补,他们两个这反应,真是够出人意料的。

  表面一点都不在意,背地里却暗戳戳的修屋顶,还有点萌是怎么回事啊。

  她不由地觉得有些好笑,也不再劝说他们了。

  “行,那你们修补吧,一会我给你们弄点好吃的犒劳一下你们。”打了声招呼,就进屋去了。

  进屋之后,安田田先是把迷药,重新的换了个隐蔽的地方藏起来。

  然后就去厨房里面,查看里面可以用的食材。

  今天厨房里面的食材蔬菜还挺多,有萝卜,红薯,白菜跟茄子。

  而肉类相对来说就比较少了,只有一块野猪的五花肉能用,其他肉都被冻得硬硬的不能用。

  她想了想,今天中午的午饭,主要是以方便补充热量为主的。

  最终选择拿了几个个头较小的红薯,几个茄子,跟一整块的五花肉,打算做个煨红薯跟炸茄盒。

  煨红薯极其的简单,安田田把红薯洗干净之后,直接扔进了灶台的最下面,然后就没管,开始制作茄盒了。

  她先把猪肉去皮剁成肉沫,加入葱姜料酒,酱油,胡椒粉,盐,搅拌均匀,放在一边备用。

  再处理茄子的部分,只要茄子中间的部分,将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,再从茄饼中间切一刀。

  把茄饼分开,但不能把茄饼切断。

  所有茄饼都处理好了,就开始往里面塞刚才准备好的肉馅。

  外面卖的茄盒,一般肉馅都是薄薄的一层,不仔细吃都发现不了,安田田每次吃都觉得不过瘾。

  今天亲自制作了,她直接把里面塞了厚厚的一层,然后过三关,面粉,鸡蛋液,面粉的顺序依次裹上后,入油锅炸。

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